海中熟成酒の開栓方法

南伊豆町中木の海から
日本酒3400本を引き上げてはや1か月。
皆様のお手元に海中熟成酒が届きはじめました。

海中熟成酒に使用しているキャップは
メーカ確認済の2重構造のキャップですので
ボトルに海水が入ることはありませんが、
キャップを密閉する為のベルトの付け根と
ボトルネック下部のエッジに海水が残留している場合があります。
海水が残留していた場合はタオルで拭き上げて
ボトル内に入らないようにお気を付けください。

※動画はあえて海水が残留しているボトルで撮影しました。